ブーログ › みきさんの今日もHappy

2022年11月04日 17:26  カテゴリ:みきさんの独り言

10ヶ月弱ぶりのご挨拶

|ω・) こんばんは

そろそろ皆さんにも忘れられている頃かな!?って
心から思う、くるまやのみきさんです( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

前回の投稿は今年の1月末でしたね
それから気付けば10ヶ月弱…Σ(゚д゚lll)

放置するにも程がある!!!! はい。まさにその通りでございます(;´Д`)

でも…放置するにも訳がありまして…(´;ω;`)
少しづつお話し出来たら。と思っています

さて、前置きが長くなってしまいましたが
心新たに、心機一転
ブログも更新して行きたいと思います

10ヶ月弱ぶりのご挨拶

丁度1年前の今日11月4日撮影



本日は再始動のご挨拶のみにてm(_ _)m
明日より本格的に始動致しますね!!

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて  byみきさん
  


Posted by みきさん │コメント(0)

2022年01月24日 11:35  カテゴリ:みきさんの独り言カテゴリ:ウチcafe

ウチcafe*大人のためのお子様ランチ

こんにちは
久し振りに暖かい一日になる予報に
ちょっぴり肩の力が抜けてる気がする
そんな くるまやのみきさんです( ´艸`)

週末の冷たい雨でも
気分だけは上向きで居たい

そこで、食の力を借りて
テンション上がるランチを…( ̄m ̄〃)

今日の美味しいおはなし
ウチcafe*大人のためのお子様ランチ
お子様ランチは茶系パラダイス(笑)


冷蔵庫の残党で作ってみました
お弁当用に買ってあった冷食も発動(笑)
それなりにお子様ランチ風に仕上がったかな

童心に帰り、昔を思い懐かしみつつ完食!!
改めて思うのは、お子様ランチのカロリーの高さと
ケチャップの使用量の多い事…(;゚Д゚)
そりゃぁ茶系に仕上がる筈よね

次回はもう少し変化を付けて
お姉さんランチあたりを作ってみようかなぁ
彩りも美しくして (* ̄▽ ̄)フフフッ♪

さぁ、1月も残り1週間です
寒さに負けず乗り切りましょうね

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて  byみきさん
  


Posted by みきさん │コメント(0)

2022年01月21日 16:02  カテゴリ:みきさんの独り言

救世主はすき家さんのほろほろチキンカレー

こんにちは
寒い朝だけでは足りないのかな?
今も風が強くて
もう冬眠出来るんじゃあないかなぁ。と
半ば本気で思っている
くるまやのみきさんです( ´,_ゝ`)

この冬は寒さが例年になく厳しくて
体調も崩しがちなみきさん
以前なら、気合とガッツと根性で
乗り切ってきましたが
そろそろ、無理の効かないお年頃( ̄m ̄〃)
こんな時は甘えてしまいましょう!!

すき家さんのCMで以前より気になっていました
【ほろほろチキンカレー】をテイクアウトで

今日の美味しいおはなし
救世主はすき家さんのほろほろチキンカレー
キャー(≧∇≦)豪華♪


体調を崩していてもお腹は空いちゃう不思議(笑)
この他に辛いファイヤーチキンカレーと
チーズがトッピングされたチーズチキンカレーがありましたが
体調も考慮し今回はシンプルに
このほろほろチキンカレーに決定

ミニサイズにしようかと思いましたが並盛でオーダー
思いの外ご飯が多かった(ノ∀`)アチャー
時間を掛けゆっくりじっくり なんとか完食!!
でもルーとのバランスは並盛がベストだろうと思います
(※ルーは無駄食いする派寄りなみきさんの感想です・笑)

牛丼屋さんでカレーだけのオーダーってちょっぴり勇気がいりますが
その勇気を出して買うだけの価値あり!!とみきさんは思いました
次回はファイヤーかチーズを頂いてみたいと思います

その時は、是非とも体調万全整えて( ̄m ̄〃)
皆さんもお腹を空かせて食べてみて下さいね

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて  byみきさん
  


Posted by みきさん │コメント(0)

2022年01月19日 15:59  カテゴリ:みきさんの独り言

TVで見て気になったアブラボウズを食しに…スシローさんへGO!!

こんにちは
先程、東京で過去最多の7,000人超の感染者が…
と言うニュースを横目に
ちょっぴりビビっている
くるまやのみきさんです
工エエェェ(´д`)ェェエエ工

そんな事になる前
TVで見ちゃった気になるお寿司!!!!
【超希少!! とろけるアブラボウズ】なるお魚
是非とも頂いてみましょう!!と
行って来ました、スシローさんへ

今日の美味しいおはなし
TVで見て気になったアブラボウズを食しに…スシローさんへGO!!
はい、お目当ての2皿


先ずはアブラボウズから…
生の握りは、コリコリした食感で
熟成させる前のピチピチ新鮮、
釣りたて鯛のお刺身のイメージでした

焦がし醤油の握りは
とろけるアブラボウズのキャッチコピーを
ふんわり感じる食感…( ´艸`)

えー、実食の感想はあくまでも
みきさんのアホ舌かつ個人の好みもあります
気になった皆さんも是非とも実食してみて下さいね(`・ω・´)ゞ

因みにみきさんは焦がし醤油の方が好きでした( ̄m ̄〃)

そして もう1皿は
こちらもTVで紹介されていました
とろかつおです

こちらも みきさんの個人的な感想ですが
「まだ凍っとるやないかぁーい」
シャリシャリ…知覚過敏だったらヤバいかも!!
オーダーして届いても
お好みで暫し熟成(!?)させてから
頂く方がいいかと…( ´,_ゝ`)

その他にも匠シリーズのうなぎが広告にドーンとありましたが
こちらは、まだ少し先の予告でしたΣ( ̄ロ ̄lll)ナイノネ

今週行かれるのなら
アブラボウズととろかつおを目掛けて伺って下さいね(笑)
勿論、その他にも美味しいお寿司は
グルグル回っていましたよ(`・ω・´)b

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて  byみきさん
  


Posted by みきさん │コメント(0)

2022年01月18日 15:13  カテゴリ:みきさんの独り言

祝!! 愛犬のお誕生日

こんにちは
今年に入り、雪の舞う日が
ちょっぴり多い気がしている
くるまやのみきさんです

年明けからの
お仕事モード炸裂で
思う様に更新叶わず…Σ( ̄ロ ̄lll)

そんな中、我が家の愛犬、ショコラが
めでたく18歳のお誕生日を迎えました
ワ━━━━(゚∀゚)━━━━イ!!

【愛犬のお誕生日のおはなし】
祝!! 愛犬のお誕生日
まだまだ食欲は衰えません!!


もう、おめめも白内障で
あまり見えていないみたいですが
匂いなどで、家族を判別しているみたいです(*´ω`*)

飼い始めた時は、何歳まで生きるかなんて
考えずに飼いはじめたなぁ(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン

後、何年… 何か月… 何日一緒に居られるか
全く分からないけれど
一日でも、一時間でも、一分でも長く
一緒に居られるといいなぁ。
これは、私のエゴです…よね(;'∀')

それでも、命ある限りは
一緒に居られる時間を少しでも長く!!
そう願って…

愛犬、愛猫等のペットちゃんと一緒にお暮しの皆さんも
きっと同じ様に思われている事と思います
これからは時折ブログに参戦させちゃいますね
まだまだ元気なお婆ちゃん犬のショコラ共々
宜しくお願い致します(* ̄0 ̄)/

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて  byみきさん
  


Posted by みきさん │コメント(0)

2022年01月07日 16:22  カテゴリ:みきさんの独り言

昨日の雪は大丈夫でしたか?

こんにちは!
昨日の雪にビックリΣ(・ω・ノ)ノ していた
くるまやのみきさんです

昨日は定休日でお休みを頂戴しており
予定も満載だったのですが
その時まで雪が降っている事など
露ほど知らず…
外に出て、慌てふためく始末( ̄m ̄〃)

昨日の雪の状況
昨日の雪は大丈夫でしたか?
ピンボケはご愛敬!?


思いの外 長い時間降っていましたが
不幸中の幸い
外気温も少し上がったので
積もる程では無く
事故等の連絡も無く無事に乗り切れました!!

こんな日は、皆さんからの連絡が無いと安心♪
電話が鳴るとドキドキしてしまいます
まだ寒さは今暫く続きそうです
どうぞ、用心して下さいね(* ̄0 ̄)/

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて  byみきさん  


Posted by みきさん │コメント(0)

2022年01月05日 14:57  カテゴリ:みきさんの独り言

あけましておめでとうございます

新年 あけましておめでとうございます

本日より営業をしております
くるまやのみきさんです

一昨年は(も)
投稿にムラがあり
反省をしております…( ̄▽ ̄;)
本年の目標と致しまして
心折れそうになっても
必ず毎月1回は投稿するっ!!!! です( ´艸`)

一度間が空いてしまうと
プッツリと途切れてしまいがち
そこを今年は途切れても
月に一度は投稿する事を誓いたいっ!!!!
本当は毎週1度は!!としたい所ですが(^-^;
先ずは可能な誓いからに(笑)

昨年は29日までお仕事をさせて頂いておりまして
まともに大掃除も御節も作れず
なんとな~くな感じで御節を誤魔化してみました( ̄m ̄〃)

今年の御節
あけましておめでとうございます
手作りと市販品のハイブリット!!



本年 寅の年も皆さんにとりまして
幸多き一年となりますように
心から祈念致します

それでは 皆さんが心も体もお元気であります様に
感謝を込めて  byみきさん
  


Posted by みきさん │コメント(0)

2021年10月25日 13:22  カテゴリ:みきさんの独り言カテゴリ:ウチcafe

ウチcafe*2層のチーズケーキ

こんにちは
朝からの雨で
ちょっぴり頭痛…
テンション低めの
くるまやのみきさんです

昨日、娘のリクエストで
チーズケーキを焼きました
最近はバスクチーズケーキばかり
焼いていたので
今回は2層仕立のチーズケーキを焼いてみました

今日の美味しいおはなし
ウチcafe*2層のチーズケーキ
クッキー生地、大失敗(。-`ω-)


グラハムビスケットが無かったので
家にあった小麦胚芽のクラッカーで
無理やり代用( ̄m ̄〃)

その結果…
多目にバターを使ったけれど
無残にも崩壊しかけちゃいました( ̄▽ ̄;)
自宅で家族で頂くのでこれもご愛敬

サワークリームが良いアクセントになって
美味しく頂きました…一度に1/4個も( *´艸`)
小さな12㎝の型で焼いたので
躊躇う事無くぺろりです(´~`)

この頃はお菓子作りに
ちょっぴりハマりつつあるみきさん
次回のリクエストは
お菓子ではなくパン
しかも、高カロリーの背徳感満点
モンキーブレッド…(* ̄▽ ̄)

もう、天高く馬肥ゆる秋!を実践して
満喫しちゃおうと思います!!

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて  byみきさん
  


Posted by みきさん │コメント(0)

2021年10月22日 16:37  カテゴリ:みきさんの独り言カテゴリ:ウチcafe

ウチcafe*スパイシーシフォン

こんにちは
本日より、我社の名誉会長(!?・笑)が
出勤する事になり
慌ただしく過ごしている
くるまやのみきさんです

名誉会長って…
と言うより裏社長かしら(笑)
お察しの方もいらっしゃるかと思いますが
老愛犬が一緒に出勤する事になりまして
思う様に仕事が捗らずに
四苦八苦しています(;゚Д゚)

昨日は定休日でしたので
久し振りにシフォンケーキを焼きましょう。と
大人向けのスパイスたっぷりの
スパイシーシフォンを焼いてみました

今日の美味しいおはなし
ウチcafe*スパイシーシフォン
はい。こちらですが…Σ( ̄ロ ̄lll)


御覧の通り、大失敗~工エエェェ(´д`)ェェエエ工
メレンゲ潰れまくりで
軽い食感は何処????
そして、オールスパイスの分量間違えたのかな?
悪目立ちしちゃって…( ノД`)シクシク…

近日中にリベンジ案件です(。・Д・)ゞ
でも、お休みに好きな事している時間は
何と言えなく好き。

まだ焼いてみたいケーキは沢山!!
寒くなると巣篭りして、洋菓子を作りがち。
美味しい&怖い季節です( ̄m ̄〃)

この週末も焼きたいケーキの材料をそろえたので
焼きたいと思っています。
どんなケーキが焼き上がるのかはお楽しみに(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

それでは、今日1日も皆さんが心も体もお元気であります様に
感謝を込めて  byみきさん

  


Posted by みきさん │コメント(0)

2021年10月20日 17:03  カテゴリ:みきさんの独り言カテゴリ:ウチゴハン

ウチゴハン*寝ぼけ眼のオムライス

こんにちは
冷え込む朝が続きますね
そうなると…お布団が恋しい季節(笑)
この季節は特に目覚めも悪い
くるまやのみきさんです( ̄m ̄〃)

それでも、朝ご飯は作らなきゃ!!
我儘な娘は「朝から白いご飯は喉を通らない」
などと言う始末…(-ω-;)

半分以上眠ったままの脳では
何も思いつかない( ´,_ゝ`)プッ
そんな時は、決まってオムライス!!

今日の美味しいおはなし
ウチゴハン*寝ぼけ眼のオムライス
サラダも無しです…(^-^;


肝心の鶏肉も無かったので
ウインナーで代用(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
卵で誤魔化して、お湯を注げば出来ちゃう
牛蒡のポタージュに生クリームを少し…のつもりが
寝ぼけたまま、ドバドバっとね( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

この後の自分の朝食は、食パンをトーストしただけの
何ともこれ以上手を抜くのなら焼かないだけの
お粗末の極みのお手本の様な朝食でした( ´,_ゝ`)プッ

時には自分の為に気合い入れて朝食を作ってみようかな。
なぁ~んて思ったりしています(あくまでも思っているだけです・笑)

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて  byみきさん
  


Posted by みきさん │コメント(0)