みきさんの今日もHappy

|ω・)　こんばんは

そろそろ皆さんにも忘れられている頃かな!?って
心から思う、くるまやのみきさんです( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

前回の投稿は今年の１月末でしたね
それから気付けば１０ヶ月弱…Σ(ﾟдﾟlll)

放置するにも程がある!!!!　はい。まさにその通りでございます(;´Д｀)

でも…放置するにも訳がありまして…(´；ω；`)
少しづつお話し出来たら。と思っています

さて、前置きが長くなってしまいましたが
心新たに、心機一転
ブログも更新して行きたいと思います





本日は再始動のご挨拶のみにてm(_ _)m
明日より本格的に始動致しますね!!

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは
久し振りに暖かい一日になる予報に
ちょっぴり肩の力が抜けてる気がする
そんな　くるまやのみきさんです( ´艸｀)

週末の冷たい雨でも
気分だけは上向きで居たい

そこで、食の力を借りて
テンション上がるランチを…(￣ｍ￣〃)

今日の美味しいおはなし

お子様ランチは茶系パラダイス(笑)

冷蔵庫の残党で作ってみました
お弁当用に買ってあった冷食も発動(笑)
それなりにお子様ランチ風に仕上がったかな

童心に帰り、昔を思い懐かしみつつ完食!!
改めて思うのは、お子様ランチのカロリーの高さと
ケチャップの使用量の多い事…(;ﾟДﾟ)
そりゃぁ茶系に仕上がる筈よね

次回はもう少し変化を付けて
お姉さんランチあたりを作ってみようかなぁ
彩りも美しくして　(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪

さぁ、1月も残り1週間です
寒さに負けず乗り切りましょうね

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは
寒い朝だけでは足りないのかな？
今も風が強くて
もう冬眠出来るんじゃあないかなぁ。と
半ば本気で思っている
くるまやのみきさんです( ´,_ゝ｀)

この冬は寒さが例年になく厳しくて
体調も崩しがちなみきさん
以前なら、気合とガッツと根性で
乗り切ってきましたが
そろそろ、無理の効かないお年頃(￣ｍ￣〃)
こんな時は甘えてしまいましょう!!

すき家さんのＣＭで以前より気になっていました
【ほろほろチキンカレー】をテイクアウトで

今日の美味しいおはなし

キャー(≧∇≦)豪華♪

体調を崩していてもお腹は空いちゃう不思議(笑)
この他に辛いファイヤーチキンカレーと
チーズがトッピングされたチーズチキンカレーがありましたが
体調も考慮し今回はシンプルに
このほろほろチキンカレーに決定

ミニサイズにしようかと思いましたが並盛でオーダー
思いの外ご飯が多かった(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
時間を掛けゆっくりじっくり　なんとか完食!!
でもルーとのバランスは並盛がベストだろうと思います
(※ルーは無駄食いする派寄りなみきさんの感想です・笑)

牛丼屋さんでカレーだけのオーダーってちょっぴり勇気がいりますが
その勇気を出して買うだけの価値あり!!とみきさんは思いました
次回はファイヤーかチーズを頂いてみたいと思います

その時は、是非とも体調万全整えて(￣ｍ￣〃)
皆さんもお腹を空かせて食べてみて下さいね

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは
先程、東京で過去最多の7,000人超の感染者が…
と言うニュースを横目に
ちょっぴりビビっている
くるまやのみきさんです
工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工

そんな事になる前
TVで見ちゃった気になるお寿司!!!!
【超希少!!　とろけるアブラボウズ】なるお魚
是非とも頂いてみましょう!!と
行って来ました、スシローさんへ

今日の美味しいおはなし

はい、お目当ての2皿

先ずはアブラボウズから…
生の握りは、コリコリした食感で
熟成させる前のピチピチ新鮮、
釣りたて鯛のお刺身のイメージでした

焦がし醤油の握りは
とろけるアブラボウズのキャッチコピーを
ふんわり感じる食感…( ´艸｀)

えー、実食の感想はあくまでも
みきさんのアホ舌かつ個人の好みもあります
気になった皆さんも是非とも実食してみて下さいね(｀・ω・´)ゞ

因みにみきさんは焦がし醤油の方が好きでした(￣ｍ￣〃)

そして　もう1皿は
こちらもTVで紹介されていました
とろかつおです

こちらも みきさんの個人的な感想ですが
「まだ凍っとるやないかぁーい」
シャリシャリ…知覚過敏だったらヤバいかも!!
オーダーして届いても
お好みで暫し熟成(!?)させてから
頂く方がいいかと…( ´,_ゝ｀)

その他にも匠シリーズのうなぎが広告にドーンとありましたが
こちらは、まだ少し先の予告でしたΣ(￣ロ￣lll)ﾅｲﾉﾈ

今週行かれるのなら
アブラボウズととろかつおを目掛けて伺って下さいね(笑)
勿論、その他にも美味しいお寿司は
グルグル回っていましたよ(`･ω･´)b

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは
今年に入り、雪の舞う日が
ちょっぴり多い気がしている
くるまやのみきさんです

年明けからの
お仕事モード炸裂で
思う様に更新叶わず…Σ(￣ロ￣lll)

そんな中、我が家の愛犬、ショコラが
めでたく18歳のお誕生日を迎えました
ﾜ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｲ!!

【愛犬のお誕生日のおはなし】

まだまだ食欲は衰えません!!

もう、おめめも白内障で
あまり見えていないみたいですが
匂いなどで、家族を判別しているみたいです(*´ω`*)

飼い始めた時は、何歳まで生きるかなんて
考えずに飼いはじめたなぁ(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ｳﾝｳﾝ

後、何年…　何か月…　何日一緒に居られるか
全く分からないけれど
一日でも、一時間でも、一分でも長く
一緒に居られるといいなぁ。
これは、私のエゴです…よね(;'∀')

それでも、命ある限りは
一緒に居られる時間を少しでも長く!!
そう願って…

愛犬、愛猫等のペットちゃんと一緒にお暮しの皆さんも
きっと同じ様に思われている事と思います
これからは時折ブログに参戦させちゃいますね
まだまだ元気なお婆ちゃん犬のショコラ共々
宜しくお願い致します(*￣0￣)/

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは！
昨日の雪にビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ　していた
くるまやのみきさんです

昨日は定休日でお休みを頂戴しており
予定も満載だったのですが
その時まで雪が降っている事など
露ほど知らず…
外に出て、慌てふためく始末(￣ｍ￣〃)

昨日の雪の状況

ピンボケはご愛敬!?

思いの外　長い時間降っていましたが
不幸中の幸い
外気温も少し上がったので
積もる程では無く
事故等の連絡も無く無事に乗り切れました!!

こんな日は、皆さんからの連絡が無いと安心♪
電話が鳴るとドキドキしてしまいます
まだ寒さは今暫く続きそうです
どうぞ、用心して下さいね(*￣0￣)/

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん  

新年　あけましておめでとうございます

本日より営業をしております
くるまやのみきさんです

一昨年は(も)
投稿にムラがあり
反省をしております…(￣▽￣;)
本年の目標と致しまして
心折れそうになっても
必ず毎月１回は投稿するっ!!!!　です( ´艸｀)

一度間が空いてしまうと
プッツリと途切れてしまいがち
そこを今年は途切れても
月に一度は投稿する事を誓いたいっ!!!!
本当は毎週１度は!!としたい所ですが(^-^;
先ずは可能な誓いからに(笑)

昨年は29日までお仕事をさせて頂いておりまして
まともに大掃除も御節も作れず
なんとな～くな感じで御節を誤魔化してみました(￣ｍ￣〃)

今年の御節

手作りと市販品のハイブリット!!


本年　寅の年も皆さんにとりまして
幸多き一年となりますように
心から祈念致します

それでは　皆さんが心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは
朝からの雨で
ちょっぴり頭痛…
テンション低めの
くるまやのみきさんです

昨日、娘のリクエストで
チーズケーキを焼きました
最近はバスクチーズケーキばかり
焼いていたので
今回は2層仕立のチーズケーキを焼いてみました

今日の美味しいおはなし

クッキー生地、大失敗(。-`ω-)

グラハムビスケットが無かったので
家にあった小麦胚芽のクラッカーで
無理やり代用(￣ｍ￣〃)

その結果…
多目にバターを使ったけれど
無残にも崩壊しかけちゃいました(￣▽￣;)
自宅で家族で頂くのでこれもご愛敬

サワークリームが良いアクセントになって
美味しく頂きました…一度に1/4個も( *´艸｀)
小さな12㎝の型で焼いたので
躊躇う事無くぺろりです(´～｀)

この頃はお菓子作りに
ちょっぴりハマりつつあるみきさん
次回のリクエストは
お菓子ではなくパン
しかも、高カロリーの背徳感満点
モンキーブレッド…(*￣▽￣)

もう、天高く馬肥ゆる秋!を実践して
満喫しちゃおうと思います!!

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは
本日より、我社の名誉会長(!?・笑)が
出勤する事になり
慌ただしく過ごしている
くるまやのみきさんです

名誉会長って…
と言うより裏社長かしら(笑)
お察しの方もいらっしゃるかと思いますが
老愛犬が一緒に出勤する事になりまして
思う様に仕事が捗らずに
四苦八苦しています(；ﾟДﾟ)

昨日は定休日でしたので
久し振りにシフォンケーキを焼きましょう。と
大人向けのスパイスたっぷりの
スパイシーシフォンを焼いてみました

今日の美味しいおはなし

はい。こちらですが…Σ(￣ロ￣lll)

御覧の通り、大失敗～工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工
メレンゲ潰れまくりで
軽い食感は何処????
そして、オールスパイスの分量間違えたのかな？
悪目立ちしちゃって…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

近日中にリベンジ案件です(｡･Д･)ゞ
でも、お休みに好きな事している時間は
何と言えなく好き。

まだ焼いてみたいケーキは沢山!!
寒くなると巣篭りして、洋菓子を作りがち。
美味しい＆怖い季節です(￣ｍ￣〃)

この週末も焼きたいケーキの材料をそろえたので
焼きたいと思っています。
どんなケーキが焼き上がるのかはお楽しみに(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪

それでは、今日1日も皆さんが心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん

  

こんにちは
冷え込む朝が続きますね
そうなると…お布団が恋しい季節(笑)
この季節は特に目覚めも悪い
くるまやのみきさんです(￣ｍ￣〃)

それでも、朝ご飯は作らなきゃ!!
我儘な娘は「朝から白いご飯は喉を通らない」
などと言う始末…(-ω-;)

半分以上眠ったままの脳では
何も思いつかない( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
そんな時は、決まってオムライス!!

今日の美味しいおはなし

サラダも無しです…(^-^;

肝心の鶏肉も無かったので
ウインナーで代用(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
卵で誤魔化して、お湯を注げば出来ちゃう
牛蒡のポタージュに生クリームを少し…のつもりが
寝ぼけたまま、ドバドバっとね( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

この後の自分の朝食は、食パンをトーストしただけの
何ともこれ以上手を抜くのなら焼かないだけの
お粗末の極みのお手本の様な朝食でした( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

時には自分の為に気合い入れて朝食を作ってみようかな。
なぁ～んて思ったりしています（あくまでも思っているだけです・笑)

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん