手間暇悪臭のち、旬の銀杏…サイコー♡
台風であちらこちらの銀杏の根元に
銀杏の実が落ちていますね。
手間が掛かるし、臭いは強烈。
でも、その手間と臭いに打ち勝ってこそ
美しい翡翠色した旬の銀杏が頂けます‼
この色、そしてもちもち食感‼
手間暇悪臭にも負けず頑張ったご褒美。
まだ、旬の銀杏を食べた事がない方は
人生損してますよ~( ´艸`*)
実から種を取り出して、乾かし
フライパンで炒って殻をむいて
軽く塩をふって食べてみて下さい。
きっと手間暇悪臭と戦っただけの美味しさはあると思いますよ。
でも、ちょっぴりお高めですが、スーパーでも売ってますよね。
どうしても手間暇悪臭は勘弁。って方はこちらで堪能もアリです
実りの秋に感謝して… 今宵のお供に如何?
関連記事