さぁ、準備万端
作りましょう！



さぁ、何をつくるのでしょう？
何が出来るかな？

美味しく出来上がります様に(*´꒳`*)
  

こんにちは
夏の日差しも一休み
曇天にそよぐ風が
心地よくて、ちょっぴりほっこり気分な
くるまやのみきさんです(´ω｀*)

昨日は鶏の胸肉で作った
和風フライド・チキンで
気分上々で動けるモードに突入!!
そこで、ちょっぴり面倒くさいモードになっていた
梅酒を仕込む事に成功(￣ｍ￣〃)ｵｵｹﾞｻﾅ

ちゃんと購入していた果実酒用のブランデーと氷砂糖
瓶も煮沸して焼酎で拭き上げてスタンバイ
例年はホワイトリカーで漬けるので
氷砂糖の分量がちょっぴり心配ですが
きっと美味しく出来るはず…( ´,_ゝ｀)

そんなブランデー仕込みの梅酒はこちら…

今日は後日、美味しいおはなし

どど～んと２瓶仕込み( ´艸｀)

そして…
以前より、ずううぅ～と気になっていた
kitchenの扉を簡単DIY（と言っていいのかしら!?）
オールウッドの扉は経年劣化により
見るも無残な状態で、どうにかしなくちゃ!!と
思っていたのですが、重い腰は上がる事は無く
そう思ってから気付けは数年…(￣▽￣;)
リフォームも頭を過りますが、今回は簡単DIYで誤魔化す事に(笑)

先ず100均でシートを購入。
あまり確認せずに購入したせいで
紙のシートを購入していましたΣ(￣ロ￣lll)ｵｫｰ

これでは水回りの要は守れません!!
そこで防水シートを購入してその上から貼る事に。
で、仕上がったのがこのkitchen
水泡が沢山入り、なんとも無残な仕上がりですが
個人的には大満足((((ｏﾉ´3｀)ﾉﾔｯﾀｰ

次回はちゃんと防水シートを購入しよう
勉強になりました(￣ｍ￣〃)
思いがけず楽しかったので、まだ貼っていない部分も
後々貼っていこうかと思います

皆さんも、お手軽ＤＩＹトライしてみては？
案外楽しくてハマっちゃうかも…ですよ

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

珍しく休日に、こんにちは

絶賛ジャンキータイムを満喫中(笑)

今日の美味しいおはなし

勿論、ノンアルコール♡

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん

  

こんばんは
バレンタインデー前日に
しゃらくにもささやかな
ちょっとチョコを準備した
くるまやのみきさんです(*´꒳`*)

今夜は残り物での晩御飯
冷凍の帆立を解凍してお刺身に
買置きしていたお蕎麦を
少しだけ残った鶏肉で鷄南蛮に
柚子の皮を使い、柚子稲荷を作りました

今日の美味しいおはなし

明日はバレンタインデーですね。
ちょっぴり企んでいる事があるのですが
上手く出来るかはまだ不明で...
でも、頑張って作ってみようと
企んでおります（￣+ー￣）

その詳細はまた明日以降にでも
お話し出来たらと思っています
上手く出来ましたら。の場合ですが(笑)

それでは、今日1日も皆さんがhappyで
心も身体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんばんは
珍しく遅い時間から
投稿している
くるまやのみきさんです

昨夜から毎度お馴染み
偏頭痛から始まり
今朝には胃腸風邪っぽい症状まで参戦‼︎

早々に薬局へ駆け込み
お薬買い込んで
お仕事頑張っていましたが
早退することに_:(´ཀ`」 ∠):

そんな中でもお腹は空いた気もするし
胃腸風邪っぽいので食べたく無い気もする
それでも何か食べないと‼︎

そこで、冷蔵庫にあった材料と
少し足りない物を買い出して
簡単、暖かハリハリ鍋を作りました



今夜は早目に休んで
明日には元気になっています様に‼︎
皆さんも、寒暖の差などには
気を付けて元気にお過ごし下さいね

それでは、皆さんがhappyで
心も身体もお元気でありますように
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは
昨日に続き、まだまだ何もしたくない
くるまやのみきさんです( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

１度手を抜くと、坂を転げ落ちる様に
何もしなくなってしまう特性を持ち合わせているようで
全く何にもしたくない!!　って気持ちは絶賛拡大中(笑)

それでも何とかその特性を抑えて
昨夜はちゃんと(!?)作りましたよ～(￣ｍ￣〃)

今日の美味しいおはなし

お手軽な鍋…(;´∀｀)

本当にお手軽に済ませてしまいましたが
それなりに美味しく頂きました

ポイントはやはり“揚げ餅”でしょうか
御雑煮も揚げ餅で頂くので
定番な調理法でしたが、意外に揚げ餅の話しをすると
工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工　と
お餅を揚げるの？油で？って反応が…
もしや、揚げ餅は定番ではないのかも(；ﾟДﾟ)エェ-

昨夜は頑張ってしまったし
今夜は当然ノープラン(￣ｍ￣〃)
いったいどうなってしまうのかな？
冷凍庫には非常用に購入した冷凍食品が…
そう思っている段階で、outですよね(;´Д｀)

いつまで続くのかな？
この何にもしたくないモードとの攻防戦
やる気スイッチの復旧を急ぎたいと思います(笑)

それでは、今日1日も皆さんがhappyで
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは
日中の日差しが強くて
未だエアコンが欠かせない
くるまやのみきさんです( ´,_ゝ｀)

いつぞやの週末…
いつもの様に買い物をしていると
駅弁コーナーが設置されていました(笑)

時間的にも選ぶ程ではなかったのですが
家族皆、好きな（多分・笑）富山の“ますのすし”を発見!!
夕食は“ますのすし”に決定( ´艸｀)

今日の美味しいおはなし

駅弁1つで旅気分♪

ちょっぴり可愛い茶碗蒸しも作ってみました(*ﾉωﾉ)
市販のすみっコぐらしのはんぺんを
茶碗蒸しに刺してみました(笑)

ちょっとした事で、ほんわか気分。
娘達も楽しんでくれた…みたい!?　多分…(^-^;

折角、岡崎市のプレミアお食事券も購入したので
何処かへ食べに伺いたいけれど
なかなか足並みがそろわないΣ(ﾟдﾟlll)

ちょっぴり冒険して初めての所へ
伺ってみたいと思います(｀・ω・´)ゞ

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは
朝晩の寒暖差による
季節性鼻炎に苦しんでいる
くるまやのみきさんです( ´,_ゝ｀)

秋の味覚、栗ごはんを食べたくて
栗ごはんを炊くことにしましたぁ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

が…
栗ごはんのセットに付いている栗、
３合で６粒…
少なすぎませんか？

その横には、追加用の栗が販売させており
まんまと追加の栗を購入(笑)
合計１２粒。

それでも少なくない？
ならば、さつま芋も追加～( ´艸｀)
美味しい＆満足感UPの栗芋ごはんが完成!!

今日の美味しいおはなし

栗芋ごはんの晩餐

栗芋ごはんのメインお供は、豚と大根とこんにゃくの味噌煮
そして箸休め程度の鰤のお刺身
つい、自分の分だけは
盛り付けが雑になりがち(^-^;

お吸い物にサラダ。
本当は日本酒で頂きたい所でしたが
Beerで乾杯。

食欲の秋…味覚の秋…
美味しい物が目白押しの季節( ´艸｀)
まだ、さんまも頂いておりませんし
秋の味覚でウチゴハンは続きそうです。

秋の味覚のおすすめは何ですか？
また教えて下さいね(ΦωΦ)ｷﾗｰﾝ

それでは、今日1日も皆さんが
心も体もお元気であります様に
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちは
この酷暑も週末までの我慢!!
と、思っていたら…
まだまだ来週も酷暑になるかも!?
その現実から目を背けたい衝動に駆られている
くるまやのみきさんですΣ(￣ロ￣lll)ﾏｼﾞｯｽｶ…

さておき…早速、キャンプ飯の朝御飯編part②を
お届けしたいと思います。

今日は美味しいキャンプ飯のおはなしpart②

洋食編

キャンプ飯・朝食メニュー
・クロワッサン
・スクランブルエッグ
・鶏ハム
・ヨーグルト
・野菜スムージー

デザートには桃…

大好きな桃ヾ(≧▽≦)ﾉ

キャンプ場で頂く桃は、何故だか
一段と美味しく感じます( ´艸｀)
今年は桃パフェを頂けなくても
この桃でいいや。と、この時は思ったりして…

朝から大満足なキャンプ飯となりました。
夕食編は…あまり変わり映えしないかと思いますので
ネタが無くなった時にでも…(￣ｍ￣〃)

それでは、今日1日も
皆さんが心も体もお元気でありますように
感謝を込めて　　byみきさん
  

こんにちはぁ----!!
本日も無駄に元気で暑苦しい
くるまやのみきさんです( ´,_ゝ｀)

さて!!　昨日宣言致しました通りに
キャンプ飯のお話を…

通常、キャンプ飯と言えば夕飯、
豪快なＢＢＱを想像しがちですよね。
そこで、趣向を変えてキャンプ飯のモーニングを
ご紹介しちゃおうかと思います。
（注）たいした物ではありませんが…(;´Д｀)
先ずは早速、こちらからどーぞ!!

今日は美味しいキャンプ飯のおはなし

夏場の通常モードの朝食!?

車で１時間ほどの近場でのキャンプ。
お察しの通り、標高も高くないため
周辺には緑が多い分、若干涼しいくらいとの予想から
自宅から作って持参した【冷汁】を…(￣ｍ￣〃)
流石にご飯はここで炊きましたよ。

まさか、キャンプ場で冷汁とはねー(^-^;
でも、外で頂く冷汁は格別に美味しかったですよ。
冷汁は平たく言うと、冷たいねこまんまなので
愛犬も同じメニューで朝御飯(笑)
心なしかご満悦なご様子(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ♪

皆さんはキャンプの朝はどんなモーニングを
準備されますか？
次回は洋食バージョンのキャンプメシを
お届けしますね( ´艸｀)
(注)当然、こちらもたいした物ではありませんが…(>_<)

それでは、今日1日も
皆さんが心も体もお元気でありますように
感謝を込めて　　byみきさん